Für unsere Flächen und die Gebäude suchen wir noch eine Lösung. Die Bioanerkennung bleibt erstmal bestehen. Das kommende Jahr soll genutzt werden um nach guten Verwendungen zu suchen.

Die Wochenmärkte habe ich gekündigt. Der letzte Verkaufstag ist auf der Lister Meile am 27.02., in Linden am 01.03. und zu Hause am 03.03..

Bis Ende Mai werden wir noch an den Großhandel liefern. Dabei geht es hauptsächlich um die mehrjährigen Kräuter für die grüne Soße und  die Kresseschalen.