Regionale Auberginen? Geht das überhaupt? Ja, das geht! Zwar mögen Auberginen es eigentlich gern ein bisschen wärmer- aber es klappt auch, sie hier in der Region Hannover anzubauen.

In unseren Folientunneln bauen wir zwei Sorten Auberginen für euch an- einmal eine "normale" schwarze Sorte und eine lila-gestreifte Sorte (in Geschmack und Konsistenz ist die übrigens ein echter Geheimtipp!).